和食かおす

以前、勝手に紹介した「バーカオス」。

私の東京での実家と言っても過言ではない程、お世話になりまくっているお店。

愛情深くて美しい、男女ともに一度は惚れるだろう香織さんが経営するお店です。

何かあったらみんなとりあえずカオスに行く笑笑

そんな素敵なお店だよ。

そこで、本日はなんと「和食かおす」なるものが催されました!!!!!

バーがね、和食屋さんに大変身よ!


不定期開催で要予約です。

Facebookに告知されたりくるので要チェック!(←確か見たことある)

ちゃんとお品書きがある。


美味しそうな献立!

本日限定のお酒と
わたしみたいなノンアルコール野郎のためのお飲み物!

そして、なんと!

この箸置きと敷紙は香織さんの手作り!


これ生花だよ!!


敷紙

かわいすぎる!

(敷紙は、椅子ごとに違っていた。わたしのは四つ葉だけど、つばめとか菖蒲とかあった!)

相変わらず飲めないので日本茶の冷や笑笑


喉越し抜群です!笑笑

わたしが東京でお世話になり過ぎた(そしてなうなり過ぎている)大恩人たちと乾杯。

あまりに嬉し過ぎて、その後超少なめのグラスビールでも乾杯した。(アルコールでの乾杯が久しぶりすぎる我々はとりあえず嬉しさのあまり握手した←なんだそりゃ笑笑)

そうして待ちに待ったご飯たち!!


前菜

いちいちバタバタして美味しさを表現したくなる女子共。

お酒強い人たちは本当に幸せだろうなあ。。

って思うよ。

このご飯とステキなお酒とを飲み交わしまくればもはや我が人生に悔いはなしだわ。

これだけは自分のお酒の弱さを呪うひと時だなあ(お酒は好きなのです。物理飲めないだけで)。


食べ慣れない蛍烏賊がめちゃくちゃおいしかった!


鰆の西京焼き。めちゃめちゃ好きなメニュー。

意地汚いわたしは、それでも少しでもお酒を味わいたくて、大恩人の酒をひとくちもらう←

春よ、たけのこ。

香の物と豆ご飯が死ぬほど合う

一緒に食べて絶品。

あっという間の2時間。

そして、抹茶タイム。

手作りの柏餅(手作りできるんだ!と普通に感動した←)と、薄茶。

手作り柏餅!

薄茶

薄茶は香織さんと共にお料理を振舞ったりしてくださった高瀬さんが、お茶を点ててくれて、BARが和食屋さんから茶室に変化。

一人ひとりに丁寧に点ててくれ、わたしの茶器はこちら!


瓦は縁起が良く、これからもたくさん頑張れるようにと高瀬さん。

粋。

すっごく美味しくごちそうさまでした!

香織さんと高瀬さんの素晴らしい連携と、空間をあたためるご飯とみんなの笑顔。

愛溢れる時間。

お酒弱い方は、こんな折に是非!!!

(すぐ満席になります笑笑)

(昼と夜の回で2回あります)

前回バーカオスの様子を書いた記事はこちら↓